《銅鑼灣Fashion Walk 意大利餐🇮🇹》
📍自家手造豬肉丸配小茴香茄汁（$88）
Pork Meat Balls with Fennel Seeds & Tomato Sauce
🍅蕃茄汁豬肉丸🐷，肉丸算Juicy💦口感軟熟。肉丸配蕃茄汁最大嘅好處就係可以解膩😍，蕃茄汁加蕃茄蓉🍅帶酸甜，食落幾開胃🍴！可惜只有3粒，份量少，價錢比較貴，但作為一個開胃嘅小前菜味道合格啊🌿！
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📍意大利辣肉腸配西西里紅洋葱薄餅（蕃茄醬底）（$178）
Pizza Piccante (Spicy Salami & Sicilian Red Onion Pizza)
薄餅超級薄脆🍕，邊位脆到好似餅乾🍪，所以即使見落好大份，食落感覺輕鬆👍🏻，唔覺飽滯。👀可以睇到塊塊Pizza都大大份，真係4個人👨👩👧👦嚟Share都夠食！🍕Pizza落左紅洋葱同辣肉腸做配料，🔥辣肉腸一如往常夠惹味，比較特別嘅紅洋葱味道甜甜地好突出🤤，加上大量芝士同蕃茄醬🧀🥫，味道濃郁好好吃！
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📍軟心意大利蛋配波菜松子仁沙律（$128）
Slow cooked Italian egg, spinach, eggplant & pine nut salad
似乎所有菜式加上溫泉蛋♨️都會變得更吸引，此沙律都不例外😍！波菜鮮嫰而且份量不少，由於加上黑醋，食落味道不單調，拌勻蛋汁就更加滑口。沙律表面放上松子，最下層有塊煎至軟身的大茄子🍆墊底，整體味道清新又不錯吃🥗👍🏻。
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📍鱸魚意大利飯配西班牙番紅花（$168）
Risotto with Spanish Saffron, Sea Bass & mascarpone cheese
意大利飯煮得不錯👍🏻，飯仍然有咬口，但又不會過硬，醬汁煮得creamy。由於加了番紅花，令整個飯有鮮豔的黃色💛，味道熟亦不錯。鱸魚做配料🐟，草根姐姐好喜歡吃魚，但對這個有點少失望😞，鱸魚口感雖然滑，但完全不經調味，食落太淡，有點可惜呢。
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PAPI (銅鑼灣)
銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk地下
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